Pizza con farina integrale di cereali con asparagi uova e scaglie di parmigiano reggiano
Gastronomia primaverile
Ed ecco le nuove proposte dalla nostra cucina, sempre prodotti freschi e di stagione! Tagliatella fresca con calamari, pomodorini confit e crema di broccoli Risotto alla moda dei Carbonari Ravioli al ripieno di asparagi con stracciatella di bufala e colata di alici
Giovedi 27 aprile festa irlandese con musica dal vivo!
Ciao a tutti! Giovedì 27 aprile avremo una serata veramente speciale, on il gruppo Momò The IrisHats musica tradizionale irlandese ( ulteriori info e aggiornamenti su Facebook) Specialità della serata spezzatino di manzo alla Guinnes!!! Bibite a tema: Birre Guinness, kilkenni, Wisky Tullamore
Il meglio del Rum
Da gustare in meditazione o in compagnia, vi aspettano al banco un’ampia scelta di rum particolari
Pizza per golosi, primavera style ;)
Chi vuole provare una deliziosa PIZZA CON RADICCHIO ROSSO, SPECK E ROBIOLA STAGIONATA
Le novità gastronomiche!
Ecco che con l’avvicinarsi imminente della primavera, pubblichiamo le nostre golose novità gastronomiche! RISOTTO CON ASPARAGI E GORGONZOLA DOLCE RAVIOLI FRESCHI AI CARCIOFI CON FONDUTA AL PARMIGIANO E NOCI TOSTATE PACCHERO FRESCO CON FUNGHI PORCINI E SCAMORZA AFFUMICATA
Dal 01.05 al 05.06 Rassegna Ném ai gròtt
Nel Mendrisiotto i grotti sono sempre un punto di richiamo e riferimento per gli amanti della cucina nostrana e del buon bere. Se ne sono fatti interpreti alcuni amici che anche quest’anno, dal1 maggio al 5 giugno, propongono sei grotti. Partecipanti alla rassegna “Ném ai Gròtt”: il Grotto Sant’Antonio (Balerna), il Grotto del Mulino (Morbio...
Pizza per gourmet golosi
Pasta ai 4 cereali e farro con mozzarella, scamorza affumicata, lardo e prugne susine secche
Ed ecco le nostre gustose novità!
Il nostro menù è ricco e soddisfa anche i palati più esigenti! Ravioli Valtellinesi di pasta al grano saraceno con ripieno di formaggi condito con guanciale e salvia Risotto allo zafferano con carciofi e pepe della Valle Maggia Zuppetta di cereali e legumi con cozze, vongole veraci e salsa di prezzemolo.
PIATTI NUOVI PER IL VOSTRO PALATO
– Passatina di fagioli neri con broccoletti e code di gambero saltate al cognac e rosmarino – Orecchiette fresche alle cime di rapa e acciughe – Pizzoccheri Spaghetti alla carbonara e carciofi freschi